Cuma, Haziran 21, 2024
Ana SayfaYemek TarifleriYoğurt Soslu Mücver

Yoğurt Soslu Mücver

Yoğurt Soslu Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 2 adet yumurta
  • 5 dal taze soğan
  • 1/2 (yarım) demet dereotu
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı nane

Kızartmak için;

  • 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

  • 1 çorba kasesi yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  1. Kabak, havuç rendelenir. Dereotu ve taze soğan küçük küçük doğranır.
  2. Karıştırma kabına dereotu, yeşil soğan, havuç, kabak, yumurta, un, tuz ve baharatlar konulur ve karıştırılır.
  3. Tavaya sıvı yağ konulur ve kaşık yardımıyla koyulup kaşık ateşte kızartılır.
  4. Sarmısaklı yoğurt ve toz kırmızı biberli yağ ile servis yapılır.
En Son Okunanlar

Kahvaltılık Biber Sote

Pizza

Kolay Pişi Tarifi

En Çok Okunanlar