https://www.nefisyemektarifleri.com/yas-pasta-11418897/
Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 2 paket hazır pandispanya ( kakaolu)
Kreması için:
- 4 su bardağı süt
- 3 dolu yemek kaşığı nişasta
- 2 dolu yemek kaşığı un
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Bir paket toz krem şanti
Islatmak için;
- 1 su bardağı süt
Dışını kaplamak için ;
- 1 çay bardağı soğuk süt
- 1 paket toz krem şanti
Arası için:
- Çikolata parçacıkları
- Draje
- İsteğe göre göre meyve
Süslemek için :
- 180 gram çikolata
- Kreması için bir tencereye tereyağı vanilya ve krem şanti hariç diğer bütün malzemeleri koyalım iyice çırpalım.
- Daha sonra ocağa alalım ve orta ateşte pişirelim.
- Piştikten sonra tereyağı ve vanilya ekleyelim iyice karıştıralım.
- Daha sonra üzerine streç film kapatalım ve soğuyana kadar bekleyelim.
- Soğuyan kremanın içine bir paket toz krem şanti koyalım ve mikser yardımıyla iyice çırpalım .
- Başka bir katta da bir çay bardağı soğuk sütle 1 paket krem şantiyi çırpalım ve dolaba koyalım.
- Daha sonra pandispanyalarımızı açalım ve ilk katını sütle ıslatalım bu yapmış olduğumuz kremayı arasına koyalım ve arasına istediğimiz şekilde damla çikolata draje veya meyve koyabiliriz tamamen size kalmış .
- Bu şekilde pastamızı kat kat yapalım daha sonra dolapta soğuttuğumuz krem şanti alalım ve her yerine sürelim .
- Daha sonra pastamızı dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz .
- Ben çikolata eritip bir yağlı kağıda kaşık yardımıyla serdim onları da dondurup çıkardım pastamı bunlarla kapladım .
- Üzeri için de rafaello kullandım, rafaello’yu evde kendim hazırladım süsleme şekli tamamen sizin tercihinize kalmış hayal ettiğiniz gibi süsleyebilirsiniz deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun🍰🍰🍰.