Pazartesi, Aralık 2, 2024

Yalancı Sarma

Yalancı Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gram ıspanak yaprak kısmı (20-25 yaprak kadar)
  • 200 gram margarin veya tereyağ
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı irmik
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 4,5-5 su bardağı kadar un

Şerbeti için :

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • 3-4 damla limon suyu

Üzerine

  • Toz fıstık
  1. İlk olarak şerbetimizi hazırlayalım. Toz şeker ve suyu tencereye alalım.
  2. Kaynamaya başladığında limonu ilave edelim 5 dakika kadar kaynatalım. Soğumaya bırakalım.
  3. Sonrasında ıspanak yapraklarını, toz şekeri ve sıvı yağı blenderden geçirip püre haline getirelim.
  4. Yoğurma kabımıza alalım un hariç diğer malzemeleri karıştıralım. Unu kontrollü bir şekilde ekleyelim. Kurabiye hamuru kıvamında bir hamur olmalı.
  5. Hamuru 6 parçaya bölelim.
  6. İnce rulolar yapalım ve keselim yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
  7. 170 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirelim. , altı hafif pembeleşince çok kızarmadan fırından alalım.
  8. Fırında çıkan tatlının ilk sıcaklığı çıkınca sıcak tatlının üzerine, soğuk şerbeti dökelim.
En Son Okunanlar

En Çok Okunanlar