https://www.nefisyemektarifleri.com/tuzlu-minik-kurabiye-11425136/
Tuzlu Minik Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (Akı içine sarısı üstüne)
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı nişasta
- 2-2, 5 bardak un
Üzeri için:
- Yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
- Bütün malzemeleri bir kaba alıp azar azar unu ilave edin yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Hamurdan misket büyüklüğünde toplar yapın.
- Daha sonra topların üzerine yumurta sarısı sürüp susam veya çörek otu serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derce fırında 20 dakika pişirin. Deneyecek olanlara afiyet olsun.