Çarşamba, Şubat 28, 2024
Ana SayfaYemek TarifleriTepsi Kebabı, Arap Tava (Ana Yemek)

Tepsi Kebabı, Arap Tava (Ana Yemek)

Tepsi Kebabı, Arap Tava (Ana Yemek) Tarifi İçin Malzemeler

  • 350-400 gram kıyma
  • 1 büyük kapya biber (İncecik minik doğranmış)
  • 3 çarliston biber (Minik ve incecik doğranmış)
  • 4 büyük diş sarımsak (Minik doğranmış)
  • Yarım demete yakın maydanoz (İncecik doğranmış)
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası (Tepsinin dibine sürmek için)
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber

Üzeri için malzemeler:

  • 2-3 adet domates
  • 1-2 adet biber
  • 1 büyük soğan ( Ben bu sefer koymadım)

Sos için malzemeler:

  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Çeyrek çay bardağı su
  1. Bütün malzemeleri karıştırıp iyice harmanladım.
  2. Dibine salça sürdüğüm tepsiye aktardım ve tepsiye yaydım, dilimledim.
  3. Üzerine sebzeleri dizdim sosunu döktüm.
  4. 200 derece önceden ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirdim.
  5. 10 dakika dinlendirip servis ettim. Afiyet olsun.
En Son Okunanlar

Kahvaltılık Biber Sote

Pizza

Kolay Pişi Tarifi

En Çok Okunanlar