Cuma, Haziran 21, 2024
Ana SayfaYemek TarifleriTavuk Şiş Midye Tava

Tavuk Şiş Midye Tava

Tavuk Şiş Midye Tava Tarifi İçin Malzemeler

  • 700 gram tavuk göğüs küp küp doğranmış
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 2 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı un

Sos için

  • 5 yemek kaşığı un
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 er çay kaşığı köri
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Toz biber
  • Kekik
  • Sarımsak tozu yada 2 diş sarımsak rendesi
  • 1 şişe maden suyu

Kızartmak için

  • Sıvı yağ

Şiş tavukları dizmek için

  • Şiş (Yoksa öylede pişire bilirsiniz)
  1. İlk olarak tavuğu karbonatlı suya atıyoruz.
  2. 30 dk bekletip süzüyoruz.
  3. Sonra şişlere diziyoruz, una buluyoruz.
  4. Sosunu hazırlıyoruz. Un ve baharatları tuzu bir kaba alıyoruz.
  5. Üzerine maden suyunu ilave ederek çırpıcıyla çırpıyoruz. Boza kıvamında olucak.
  6. Sonra şişlerde dizili olan tavukları sosa buluyoruz.
  7. Kızgın yağın içine atıp pişiriyoruz.
  8. Sonra havlu kağıt serili tabağa ben wok tavada kızartım. Onun için şişleri ikiye böldüm. Yumuşacık pamuk gibi oldular deniyecek olanlara afiyet olsun.
En Son Okunanlar

Kahvaltılık Biber Sote

Pizza

Kolay Pişi Tarifi

En Çok Okunanlar