Cuma, Temmuz 19, 2024

Tavuk Köftesi

Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 parça tavuk bonfile
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 5 yemek kaşığı galeta unu (kıvama göre miktar değişebilir)
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığından biraz fazla kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tutam doğranmış maydanoz

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ
  1. Bonfileleri, soğanı ve sarımsakları küp küp doğradıktan sonra robottan çekiyoruz.
  2. Üzerine yumurtayı, galeta ununu, tuz, baharatlar ve maydanozu ekleyip yoğuruyoruz.
  3. Yoğurduğumuz köfte hamurundan köfteler yapıyoruz. Çok kalın olmayacak.
  4. Tavaya aldığımız yağı kızdırıp köftelerimizi ekliyoruz. Arkalı önlü kızarttığımız köftelerimiz hazır.
  5. Dilerseniz patates kızartması eşliğinde servis edebilirsiniz.
En Son Okunanlar

Kahvaltılık Biber Sote

Pizza

Kolay Pişi Tarifi

En Çok Okunanlar