Yoğurt, klasik Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Lakin marketlerde satılan yoğurtların içeriği birden fazla vakit doğal maya ve sağlıklı probiyotikler açısından yetersiz olabiliyor. Konutta yoğurt yapmak hem ekonomik hem de sıhhat açısından epey yararlı. İşte bu noktada doğal formüllerden biri olan çam kozalağı ile yoğurt mayalama yolu devreye giriyor.
Çam kozalağı, içerdiği doğal bakteriler sayesinde sütü yoğurda dönüştürebilecek kadar tesirli bir maya kaynağı olabilir.
