Perşembe, Şubat 22, 2024

Süt Helvası

Süt Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 2 dolu yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik un
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  1. Öncelikle, tencereme tereyağını alıp ısıttım.
  2. Ardından unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurdum.
  3. Unum kavrulduktan sonra sütümü yavaş yavaş ekleyip sürekli,karıştırarak,pişirmeye devam ettim.
  4. Süt ısınmadan yumurta sarısı ve toz şekeri ekleyip hızlı hızlı çırparak muhallebimi pişirdim.
  5. Muhallebim kaynayıp koyulaştıktan sonra vanilya ekleyip karıştırıp ocağın altını kapattım.
  6. Güveç kaplarıma pay edip güveçlerin yarısına gelecek şekilde tepsime su ekleyip 190 derece önceden ısıtmış olduğum fırınımda üzeri kızarana kadar pişirdim.
  7. Sıcak ya da soğuk servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
En Son Okunanlar

Kahvaltılık Biber Sote

Pizza

Kolay Pişi Tarifi

En Çok Okunanlar