Salı, Kasım 5, 2024
Ana SayfaYemek TarifleriSu Böreği Tadında Tava Böreği

Su Böreği Tadında Tava Böreği

Su Böreği Tadında Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yufka

Sosu için;

  • 2 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • Tuz

İç harç için;

  • 1 kase beyaz peynir
  • 1 tutam maydanoz
  1. Sos için gerekli malzemeler karıştırılır.
  2. Yufkalar ikiye bölünür.
  3. Derin teflon tava hafif yağlanır.
  4. Bir yarım yufka sosa batırılır fazla sosu hafif akıtıldıktan sonra tavaya kırışık şekilde konulur.
  5. 2 ci yarım yufkada aynı şekilde.
  6. Sonra iç harcı her yerine dökülür ve kalan yufkalar aynı şekilde devam edilir.
  7. Eğer sos kalırsa üzerine dökülür.
  8. Bir iki minnak tereyağı kesip üzerine konulur isteğe göre.
  9. Orta ateşte yavaş yavaş pişirilir.
  10. Arada hafif tavayı sallayın.
  11. Alt tarafı güzel kızarınca spatula ile ters çevirip diğer tarafı da kızartıp ilk sıcaklığı çıktığında kesip servis ediniz. Afiyet olsun 😋.
En Son Okunanlar

En Çok Okunanlar