https://www.nefisyemektarifleri.com/soslu-rulo-borek/
Soslu Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet yufka
Sos için:
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1.5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sirke
İç harcı için:
- Lor peyniri
Üzeri için:
- Yoğurt
- Susam
- Sos için malzemeleri bir kaba koyup çırpıcıyla karıştıralım.
- Masaya yufkayı serip sostan her yerine gelecek şekilde fırçayla sürelim.
- Yufkamızı ortadan ikiye bölelim.
- Resimdeki gibi lor peyniri koyup rulo şeklinde saralım.
- Yağlanmış tepsiye dizelim.
- Üzerine yoğurt sürelim ve çatalla çizikler atalım ve susam serpelim .
- 180-185 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.