https://www.nefisyemektarifleri.com/sosis-sote-11420263/
Sosis Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet sosis
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 150 ml domates püresi (Ya da bi çay bardağı rendelenmiş domates)
- 200 ml sebze suyu (Sebze suyu olmasa da olur onun yerine 1 su bardağı su da ilave edebilirsiniz)
- 50 ml krema (Yarım çay bardağı)
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Sıvıyağ
- Bütün malzemeleri küçük küçük doğrayın.
- Tavaya yağı koyup sosisleri soteleyin.
- Ardından soğan,sarımsak ve biberi de ilave edip sotelemeye devam edin.
- Salçayı da ekleyip bir tur daha soteleyin.
- Diğer kalan bütün malzemeleri ilave ederek 5-6 dakika pişmeye bırakın. Ben yanına makarna yaptım siz isterseniz pilav da yapabilirsiniz😉afiyet olsun ☺️