https://www.nefisyemektarifleri.com/sogan-halkalari-11187388/
Soğan Halkaları Tarifi İçin Malzemeler
- 3 soğan
- 2 su bardağı unu
- 1.5 su bardağı tam buğday unu
- 1.5 su bardağı dan 2 parmak eksik su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta
Kızartmak için
- Sıvı yağ
- Soğanlar yuvarlak kesilip halka haline getirilir.
- Daha sonra suyun içinde yarım saat bekletilir.
- Bu sırada malzemeler bir kapta karıştırılır.
- Bekletilen soğan halkaları hamura batırılıp önlü arkalı pişirilir servis edilir.