https://www.nefisyemektarifleri.com/sebze-kozlemeli-atom-tost/
Sebze Közlemeli Atom Tost Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet bazlama (kendi yaptığım sandviç bazlamaları kullandım)( tost ekmeği lavaş yada normal ekmek de olabilir)
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet kurusoğan
- 1 adet patlıcan
- 2-3 adet yeşil biber ( kapya biber de olabilir)
- 2 adet bursa domates
- Yarım parça kangal sucuk
- Dilimlenmiş kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağ
- Ekmeğe sürmek için tereyağ
- Öncelikle tüm sebzelerin kabuklarını soyup ince ince dilimleyin.
- Domates hariç dilimlenmiş sebzeleri geniş bir kaba alın.
- Üzerine zeytinyağ ve tuz atıp karıştırın.
- Önce dilimlenmiş domatesi tost makinesinde hafif pişirin dağlmadan tabaga alın.
- Tüm sebzeleride tost makinasında közleyin.
- Pişen sebzeleri tabağa alın.
- Sucuk dilimlerinide aynı şekilde kızartın.
- Ekmeklerin arasını açıp tost makinasına yatırın hafif ısınınca yağ sürün.
- Pişen sebzeleri ve sucukları sıra sıra ekmeğin arasına dizin.
- Son olarak kaşar dilimlerini de yerleştirin.
- Ekmeklerin üzerine tereyağ sürün.
- Tost makinasında kızartın.
- Dilimleyerek servis yapın.