https://www.nefisyemektarifleri.com/sadece-iki-malzemeli-nefis-cikolatali-kek/
Sadece İki Malzemeli Nefis Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 120 gram bitter çikolata
- Öncelikle çikolatamızı benmari usulü eritiyoruz. Daha sonra yumurtalarımızın beyazıyla sarısını ayırıp beyazını mikser ile köpük köpük olana dek çırpıyoruz.
- Eriyen çikolatanın içinede sarısını ilave edip karıştırıyoruz daha sonra yumurta beyazının içine ilave edip kaşık yardımıyla yavaşça karıştırıyoruz köpüğünü söndürmeden.
- Kalıbımızı yağlayıp önceden ısıttığımız 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişiriyoruz.
- Üzeri için; ben sürülebilir çikolatayı benmari eritip süsledim dilerseniz ganaj yapabilir ya da çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.