Kuzu incik, özel günlerde ya da keyifli akşam yemeklerinde sofraların yıldızı olabilecek süper bir yemektir. Yumuşacık eti ve varlıklı aromasıyla damaklarda iz bırakan bu yemek, aslında epeyce kolay bir biçimde hazırlanabilir. Uzun pişirme mühleti boyunca etin kemikten ayrıldığı ve enfes bir tat ortaya çıktığı bu tarife, adım adım göz atalım.
