Pazar, Ekim 13, 2024
Ana SayfaYemek TarifleriPortakallı Enfes Kek

Portakallı Enfes Kek

Portakallı Enfes Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 adet portakal
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 2 paket kabartma tozu
  • 3.5 su bardağı un
  1. Yumurta şeker ve vanilya 3-4 dakika mikserle çırpılır. (yumurta vanilya ile çırpılınca yumurta kokusu kesinlikle olmuyor)
  2. Portakalı rendeleyip bekletiyoruz, rendeledikten sonra portakalları sıkıp suyunu ekliyoruz.
  3. 1 su bardağı çıkıyor, sıvı yağ ve süt ekleyip tekrar çırpıyoruz.
  4. Unu ve kabartma tozunuda ekleyip bir kaç dakika daha çırpıyoruz.
  5. En son rendelediğimiz portakal kabuklarını da ekleyip tahta bir kaşıkla yavaş yavaş karıştırıyoruz.
  6. Kek kalıbımızıda yağlayıp kekimizi döküyoruz.
  7. Önceden ısıttığımız 180 derece fırına atıp derecesini 160 dereceye ayarlayıp 40 dakika kekimizi fanlı konumda pişiriyoruz.
  8. Yumuşacık mis gibi portakal kokulu kekimiz hazır, dilerseniz üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.
En Son Okunanlar

En Çok Okunanlar