https://www.nefisyemektarifleri.com/portakal-kuru-uzum-ve-cevizli-kek-nefis-bir-tat/
Portakal, Kuru Üzüm Ve Cevizli Kek (Nefis Bir Tat) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 buçuk su bardağı şeker
- Yarım su bardağı portakal suyu
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 1 çay bardağı ceviz
- 3 yemek kaşığı kuru üzüm
- Fırınımızı önceden 170 derecede ısıtalım.
- İlk olarak yumurta ve şekeri 1-2 dakika karıştıralım.
- Daha sonra portakal suyu, süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- Vanilya, kabartma tozu ve rendeyi ekleyelim ve karıştıralım 3 su bardağı unu kontrollü bir şekilde ekleyelim un markasına göre farklılık gösterebiliyor yavaş yavaş ekleyip karıştıralım.
- Son olarak ceviz ve kuru üzümü ekleyip spatula ile harcı söndürmeden karıştıralım.
- Önceden ısıtmış olduğumuz fırında 45-50 dakika pişirelim. Afiyet olsun 🌸.