Pazartesi, Aralık 9, 2024
Ana SayfaYemek TarifleriPofuduk Poğaça

Pofuduk Poğaça

Pofuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 adet yumurta (sarısını üzerine ayırın)
  • 5 su bardağı un

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  1. Yumurtaların beyazlarını, mayayı, ve diğer sıvı malzemelerini kabın içine alıp karıştırın.
  2. Sonra tuz ve toz şekerini ekleyin. Unu yavaş yavaş ekleyin ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
  3. Mayalanması için üzerini streç film ile sarıp dinlendirmeye bırakın.
  4. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde alıp içine isterseniz peynir bırakılabilirsiniz. İsterseniz istediğiniz şekli verip sade de yapabilirsiniz.
  5. 10 dakika tepside mayalanmasını bekleyin.
  6. Üzerine yumurta sarılarını sürüp daha önce 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.
  7. Üzeri ve altı kızarınca fırından çıkarın. İlk sıcaklığı geçtikten sonra servis yapabilirsiniz. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun 🎀.
En Son Okunanlar

En Çok Okunanlar