Pazar, Haziran 23, 2024
Ana SayfaYemek TarifleriPeynirli Patlıcan Sarma

Peynirli Patlıcan Sarma

Peynirli Patlıcan Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet patlıcan

Peynir dolgusu için;

  • 75-100 gram beyaz peynir
  • 5-6 adet ceviz
  • 1/2 (yarım) demet dereotu
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Limon kabuğu rendesi
  1. Öncelikle peynirli dolgusu için, beyaz peyniri bir kaseye alarak çatalla ezelim.
  2. Üzerine parçaladığımız cevizleri, incecik doğranmış dereotunu, sarımsak rendesi, kekik, zeytinyağı ve limon kabuğu rendesini ekleyerek bu harcı güzelce karıştıralım.
  3. Patlıcanları uzunlamasına keselim.
  4. Önceden ısıtılmış döküm tavada arkalı önlü ızgara yapalım.
  5. Bu patlıcanların arasına peynirli dolguyu koyarak rulo haline getirelim.
  6. Veee patlıcanlı tarifler arasında farklı bir lezzet olan peynirli patlıcanlarımız hazır. Dilerseniz üzerlerine kürdan takarak da servis edebilirsiniz. Afiyet olsunn 😋
En Son Okunanlar

Kahvaltılık Biber Sote

Pizza

Kolay Pişi Tarifi

En Çok Okunanlar