Çarşamba, Kasım 6, 2024
Ana SayfaYemek TarifleriPeynirli Kabak Meze

Peynirli Kabak Meze

Peynirli Kabak Meze Tarifi İçin Malzemeler

  • Zeytinyağ
  • 3 adet kabak
  • 100 gr beyaz peynir
  • Süzme yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • Yarım limonun suyu (büyükse 2 yemek kaşığı kadar olsun)
  • Bir tutam maydanoz
  • Karabiber
  • Tuz (en son tadına bakıp atın)
  1. Kabakları yıkayıp doğrayın.
  2. Yüksek ateşte zeytinyağ ile suyunu çekene kadar soteleyin.
  3. Soğuduktan sonra tüm malzemeleri rondoya birleştirip pürüzsüz olana kadar çekin arada zeytinyağ da ekleyin.
  4. Dilediğinizce servis edip afiyetle tüketin.Afiyet olsun.
En Son Okunanlar

En Çok Okunanlar