https://www.nefisyemektarifleri.com/pazili-bugdayli-nohut-yemegi/
Pazılı Buğdaylı Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bağ pazı
- 1 adet havuç
- 2 adet kapya biberi
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay bardağı haşlanmış buğday
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı domates püresi
- Tuz
- Su
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tenceremize yağımızı koyun doğradığımız kuru soğan koyun kavrulsun, ardından kapya biberi koyun, karıştırın.
- Doğradığımız havucu ekleyin iyice karıştırın kavurun sarımsağı koyun.
- Domates sosu, biber salçası, domates salçasını koyun karıştırın. Ardından pazıları koyun sebzelerle karışsın.
- Nohudu ve buğdayımızı ilave edin tuzumu karabiber ve kimyon ilave edin iyice karıştırın. Yeterince yemeğimize suyunu koyun pişmeye bırakın çok lezzetli yemek oldu 👍.