https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-kek-yumusacik-11419372/
Patatesli Kek (Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy patates
- 1 küçük soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 küçük kase peynir
- 1 tutam maydanoz
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı un
- 1 hamur kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- Kabımıza sıvı yağ, yoğurt ve yumurta eklenip,çırpılır.
- Küçük küçük doğranmış patates, soğan,kapya biber, peynir ve maydanoz eklenip karıştırılır.
- Baharat ve tuz eklenir.
- Son olarak unu kontrollü olarak ekleyip karıştırıyoruz.
- Tepsiye alıp,susam ve çörekotu ile süslüyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.
- İlk sıcaklığı çıkınca sonra dilimleyin. Afiyet olsun 🌸.