https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-kofte-11421162/
Patates Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patates
- 1 adet havuç
- Yarım demet maydanoz
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 su bardağı un
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
- Patates in en harika hâli mükemmel bir lezzet öncelikle patatesleri haşlayın ve güzelce ezin.
- İçine kaşar peyniri rendesi, havuç rendesi, maydanoz ve baharatları ekleyin iyice yoğurup bir tabağa alın.
- Ayrı bir kapta yumurta yoğurt ve unu iyice çırpın patates köftelerimizi karışıma batırıp batırıp kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartın.
- Peçete serili tabağa alın hafif ılıyınca servis edin mükemmel bir lezzet tavsiye ederim.