https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-kavurmasi-11420229/
Patates Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- ️400 gram ufak patates
- ️2 adet kuru soğan (Dilimlenmiş)
- ️1 demet maydonoz
- ️2 yemek kaşığı zeytinyağı
- ️1 kaşık tereyağı
- ️Biraz tuz ve karabiber
- Küçük patatesleri soymadan kaynayan suya yerleştirin ve yumuşayana kadar kaynatın.
- Bir çatal yardımı ile patatesler yumuşadıktan sonra sudan çıkarın.
- Bir tavada tereyağ ve sıvı yağda soğanı kavurun.
- Üzerine kaynamış patatesleri ekleyin ve soğanla birlikte soteleyin.
- İnce kıyılmış maydonozu ilave edip tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Patatesler kızarana kadar tavada kavurun.