Osmangazi Belediyesi, toprağa emekle dokunarak ilaçsız ve büsbütün doğal olarak ürettiği mahsullerini halk ile buluşturuyor. Tarıma verilen büyük ehemmiyet dahilinde yarınlar, toprağa ekilerek inşa ediliyor.
Tarımsal kalkınmalara ait gerçekleştirdiği projeler ile topraktan aldığı umudu yarınlara aktaran Osmangazi Belediyesi, büsbütün organik olarak üretilen mahsulleri vatandaşın sofrasına sunuyor.
Osmangazi Belediyesi iştiraki olan Gazi Tarım A.Ş. tarafından, çimleme sürecinden itibaren hasada uzanan seyahatinde mahsuller, her bir basamağında doğallığı ve tazeliği korunarak Osmangazi Kent Lokantaları aracılığıyla vatandaşlara ulaştırılıyor. Bu kapsamda geçtiğimiz günlerde pırasanın hasadı gerçekleştirilirken, ihtimamla hazırlanan eserler Osmangazi Kent Lokantalarının menülerinde kendilerine yer buldu. Yetkililer, halkın ilaçsız bir formda mahsullere ulaşması ismine uğraş gösterdiklerini tabir ederken, vatandaşlar da büsbütün organik olan zerzevatları tüketmekten memnuniyet duyduklarını belirtti. Pırasanın dışında maydonoz, biber, domates ve daha pek çok mahsulün de onlarca çeşidinin üretimi ve hasadını gerçekleştirilirken, Mart ve Nisan aylarında ise tohumların, Mayıs ayında ise fidelerin vatandaşlara fiyatsız olarak dağıtılması planlanıyor.
Tüm Basamaklar Ehemmiyetle Takip Ediliyor
Mahsullerin tohumdan hasat vaktine olan sürecini titizlikle takip ettiklerini belirten Gazi Tarım A.Ş. Ekim-Biçim Grup Sorumlusu Ertuğrul Gönülsüz, “Mart aylarında seramızda çimlemeyi yapıyoruz. Daha sonrasında her eserimizi tabelasıyla birlikte, cinslerini karıştırmadan Gazi Bostanı’na getiriyoruz. Genç stajyerlerimizle birlikte fidelerimizi tek tek takım, takibini sağlıyoruz. Yetiştirdikten sonra hasadımızı gerçekleştiriyoruz. Böylece tıpkı vakitte kent lokantalarımıza da eser temin ediyoruz.” diye konuştu.
Vatandaşlara hizmet noktasında da tohum-takas şenliklerinin muştusunu veren Ertuğrul Gönülsüz, şöyle devam etti;
“Bu yıl 34 çeşit biber ektik, bunların 5’i acı, 29’u tatlı olmak üzere. 30 çeşit domates, 8 çeşit patlıcan da ektik. Elimizden geldiği kadar, tohumların çoğalmasını sağladık. Bunları da Mart ve Nisan aylarında tohum-takas şenliklerimizde vatandaşlarımızla buluşturacağız. Osmangazi Gazi Tarım A.Ş. olarak, halka fiyatsız dağıtımlarını gerçekleştireceğiz. Mayıs ayında da kısmet olursa fide dağıtımını yapacağız. Elimizden geldiğinden fazlasını yaparak halkımıza hitap etmeye çalışıyoruz.”
Gazi Bostanı’ndan Gelen Taze ve Doğallık
Hasadı gerçekleştirilen pırasanın, yemek yapılarak vatandaşa sunulacağını kaydeden Ertuğrul Gönülsüz, “Kent lokantalarımızdaki menümüzde pırasa yemeği var. Bu yüzden evvelce pırasaları hazırladık, ilaçsız olarak yetiştirilen pırasalarımız kent lokantalarımıza giderek halk ile buluşacak. Ay sonuna gerçek ıspanaklarımız toplanacak. Daima bir arada onları da kent lokantalarımıza göndereceğiz. Bu döngü, bu türlü devam edecek. Elimizden geldiği sürece halkımızı ilaçsız bir formda Osmangazi Belediyesi ve Osmangazi Gazi Tarım A.Ş. olarak mahsullerle desteklemeye çalışıyoruz.” değerlendirmesinde bulundu.
“Başkanımız Erkan Aydın Tarıma Çok Farklı Önem Veriyor”
Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’ın tarıma büyük ehemmiyet verdiğinin altını çizen Ertuğrul Gönülsüz, Lider Aydın’ın her vakit dayanak sunduğuna değinerek şunları söyledi;
“Osmangazi Belediye Liderimiz Erkan Aydın sağ olsun buraya da geldi, ne istersek bugüne kadar hepsi yerine getirildi, bize tam takviye veriyor. Tarıma, toprağa ve tohum çeşitlerine çok farklı değer verdiğini gördük. 30 çeşit domates ektiğimizi gördüğünde ne kadar çok diye bahsetti, çok şad kaldı. Burada yetiştirdiğimiz çeşitlerin birçoklarını birinci kez gördüğünü belirtti. Liderimizden çok mutluyuz. Birebir formda devam ediyoruz.”
Vatandaşlar Memnun
Gazi Bostanı Çeşit Denemeleri ve Mahallî Tohum Merkezi’nde eğitmenler eşliğinde mahsullerin tüm evrelerini deneyimleyen Hamidiye Tarım Mesleksel ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri de, çalışmalardan dolayı büyük kazanım elde ettiklerini söyledi. Teorideki eğitimlerini, Gazi Bostanı’nda pratik ile pekiştiren öğrenciler, Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’ın da kendileriyle çok ilgilendiğini söz ederek, Lider Aydın’a ve Osmangazi Belediyesi’ne bu imkanın sunulmasından dolayı teşekkür etti.
Osmangazi Kent Lokantası’na gelen vatandaşlar da, mahsulün doğal ve taze olmasından dolayı duydukları memnuniyeti paylaştı. Hijyene kıymet verilmesi ve eserlerin doğallığından dolayı sağlıklı besinler tüketebildiklerini kaydeden vatandaşlar, pırasa yemeğinin doğal lezzetiyle bezeli yemeği çok beğendiklerini lisana getirdi. Ayrıyeten Osmangazi ilçesi sakinleri, ilaçsız ve doğal eserleri halkla uygun fiyatlarla buluşturan Osmangazi Belediyesi ve Osmangazi Belediyesi Başkanı Erkan Aydın’a, projelerinden dolayı teşekkürlerini sundu.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı