https://www.nefisyemektarifleri.com/nohutlu-taze-fasulye/
Nohutlu Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo taze fasulye
- 2 adet soğan
- 4 diş sarımsak
- 6-7 adet kapya biber
- 2-3adet domates
- Zeytinyağı
- Yarım su bardağı haşlanmış nohut
- 1tatlı kaşığı biber salçası
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Öncelikle taze fasülyeler ayıklanır.
- Zeytinyağını aldığımız tenceremize atılır.
- Renk değiştirdikten sonra soğanlar ve sarımsaklar atılır.
- Soğanlar da renk değişirince biberler atılır.
- Biraz bekledikten sonra baharatlarla.
- Hafif iri dilimlenmiş domatesler de içine bırakılır.
- Salça sulandırılıp içine bırakılır.
- Kısık ateşte domatesler ölene kadar pişirilir.
- En son haşlanmış nohut üzerine bırakılır.