https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-portakalli-kek-11421994/
Nefis Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 2 adet portakal
Üzeri için;
- Pudra şekeri
- Öncelikle portakalların kabuklarını iyice rendeliyoruz ve suyunu sıkıyoruz.
- Çırpma kabına yumurta ve toz şekeri koyup, çırpıyoruz.
- Üzerine pudra şekeri hariç diğer malzemeleri ekliyoruz kıvam alana kadar çırpmaya devam ediyoruz.
- Rendelediğimiz portakal kabukları ile suyunu da ekleyip yeniden çırptıktan sonra kek kalıbını yağlayıp, hamuru döküyoruz.
- 180 derece ısıttığımız fırına koyuyoruz. Piştiğinde fırından çıkarıp, soğuduğu zaman kalıptan çıkarabilirsiniz.
- Üzerine pudra şekeri serpiyoruz ve afiyetle yiyoruz. 😋🌸