https://www.nefisyemektarifleri.com/muzlu-kivili-magolia/
Muzlu Kivili Magolia Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağı /margarin
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı toz şeker
Süsü için;
- 3 adet muz
- 3 adet kivi
- 1 paket bebe bisküvisi
- Öncelikle 1 litre sütü tenceremize alıyoruz üzerine 3 yemek kaşığı nişasta ekliyoruz.
- 2 yemek kaşığı unuda ilave edip yavaş yavaş karıştırıyoruz .
- Ardından akını ayırdığımız bir yumurta sarısını 1 yemek kaşığı tereyağını ekliyoruz .
- Ardından 1 paket vanilya, 1 su bardağı toz şekeride ekleyip tüpün altına açıyoruz hiç durmadan kısık ateşte kıvamını alana kadar karıştırıyoruz .
- Yoğunlaşıp kıvamını aldıktan sonra tencereyi tüpün üzerinde alıp bir robottan geçiriyoruz .
- Sonra ılıklaşması için bekletiyoruz.
- O arada kaselerin altına robbottan çektiğimiz bisküvileri serpiyoruz.
- Sonra etrafını meyvelerle süsleyip muhallebimizi dolduruyoruz, üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz, afiyet olsun 😊😊.