Pazar, Mayıs 19, 2024
Ana SayfaYemek TarifleriMuhteşem Görüntüsüyle Rulo Poğaça

Muhteşem Görüntüsüyle Rulo Poğaça

Muhteşem Görüntüsüyle Rulo Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • ️1 su bardağı ılık su
  • ️1 su bardağı ılık süt
  • ️Yarım su bardağı sıvı yağ
  • ️1 yemek kaşığı toz şeker
  • ️1 buçuk tatlı kaşığı tuz
  • ️1 tane yumurta akı (sarısı üzerine)
  • ️1 paket toz maya
  • ️Aldığı kadar un (ortalama 5-6 su bardağı alıyor ama unu kontrollü olarak ekleyin)
  • 250 gr beyaz peynir
  • ️Yarım demet maydanoz
  • ️Yarım demet dereotu

Dışı için️️;

  • ️1 çay bardağı su
  • ️3 yemek kaşığı pekmez
  • ️1 su bardağı susam
  1. Yoğurma kabına ılık su ve ılık sütü dökün .
  2. Şeker ,tuz ,yumurta akını ve toz mayayı geniş bir kaba alın.
  3. Karıştırıp yavaş yavaş un ilave ederek yumuşak bir hamur yapın.
  4. Üzerini örtüp 1 saat mayalamaya bırakın.
  5. Diğer taraftan peyniri ve ince doğranmış maydanoz ve dereotunu karıştırıp iç harcını hazırlayın.
  6. Mayalanan hamuru ikiye bölün bir parçasını unlanmış dezgaha bırakıp merdaneyle orta kalınlıkta olacak şekilde açın üzerine peynirli karışımı sürüp her tarafını peynirleyin.
  7. Yukardan aşağıya doğru 2 parmak genişliğinde şerit halinde kesin ve her şeridi aşağıdan yukarıya doğru rulo şeklinde sarın ruloya hafif bastırıp düzeltin.
  8. Daha sonra kenarlarını pekmezli suyla ıslatıp yine kenarlarını susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  9. Üzerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 190 derecede kızartın. Afiyet olsun.
En Son Okunanlar

Kahvaltılık Biber Sote

Pizza

Kolay Pişi Tarifi

En Çok Okunanlar