https://www.nefisyemektarifleri.com/mor-lahana-kasik-salatasi/
Mor Lahana (Kaşık Salatası) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy mor lahana
- 1 adet limonun suyu
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı sirke kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tepeli tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Mor lahanayı parçalara bölüp, blendırdan ince olana kadar geçirelim.
- Geniş bir kabın içerisine alıp, üzerine tuz, sıvı yağ ve limonun suyunu ilave edelim.
- Rengi dönene kadar ve yumuşayıncaya kadar elimizle hafifçe yoğuralım.
- İnce kıyılmış maydanozu ilave edip karıştıralım ve servis tabağına alalım.
- Arzuya göre yerken sirke dökerek servis yapabilirsiniz afiyet olsun.