https://www.nefisyemektarifleri.com/misir-unu-helvasi-glutensiz-ve-cok-lezzetli/
Mısır Unu Helvası (Glutensiz Ve Çok Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Şerbeti için:
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 1,5 su bardağı su veya süt
- Öncelikle tenceremizin içine tereyağ ve sıvı yağı koyalım ve yağımız eriyince karıştıralım.
- Mısır ununu ekleyerek rengi dönene kadar ( 10 dk kadar ) kavuralım.
- Rengi dönüp kokusu çıktığında altını kısalım ve hazırlamış olduğumuz şerbeti yavaşça döküp ağır ağır karıştıralım.
- Daha sonra kapağı da kapatarak yaklaşık 5-10 dakika dinlenmeye bırakalım, şimdiden afiyet olsun 😋