https://www.nefisyemektarifleri.com/limonlu-kek-11428496/
Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım limonun suyu
- 1 ,5 limonun kabuğu (İnce kısımla rendeleyin)
- 2 su bardağı un (+2 yemek kaşığı daha gerekebilir)
- Şeker ve yumurtayı 5 dk mikserle köpürterek çırpalım.Un dışındaki malzemeleri ekleyip çok oynamadan karıştıralım.
- Ardından unu azar azar ekleyip havasını söndürmeden orta kıvamlı bir harç hazırlayalım. Kullanacağımız kalıbı katı yağla yağlayıp hafif un serpelim.
- Harcı kalıba döküp 180 derece çok iyi ısınmış fırında 40-45 dk kadar fırın kapağını hiç açmadan pişirelim. Afiyet olsun.