https://www.nefisyemektarifleri.com/limonlu-hashasli-kurabiye-11428499/
Limonlu Haşhaşlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta akı
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
- 2 limon kabuğu rendesi (İnce kısımla)
- 2 yemek kaşığı haşhaş
- 3 su bardağı kadar un (Azar azar ekleyelim fark edebilir miktarı)
Üzeri için:
- Pudra şekeri
- Eritilmiş çikolata (Bitter,sütlü veya beyaz)
- Fındık
- Fıstık
- Ceviz
- Badem
- Haşhaş nasıl severseniz
- Yoğurma kabına nalzemeleri ekleyip azar azar un ilavesiyle ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayalım
- Hamurdan parçalar koparıp ufak silindirler yapalım ve ay şekli verelim.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizdikten sonra diğer kurabiyemiz için ufak yuvarlaklar yapın.
- Üzerine çatalla şekil verelim.
- 180 derece çok iyi ısınmış fırında hafif renk alana kadar pişirelim.
- İlk sıcağını atınca ay şeklinde olanları pudra şekerine bulayalım.
- Yuvarlakları ise çikolataya batırıp üzerine fındık fıstık vs serpelim. Afiyet olsun.