Salı, Kasım 5, 2024

Kuzu Kaburga

Kuzu Kaburga Tarifi İçin Malzemeler

  • 700-800 gram kuzu kaburga

Sosu için;

  • Yarım çay bardağı zeytin yağ
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  1. Sosu için; gerekli bütün malzemeleri güzelce karıştırın.
  2. Kaburga etlerini sosun içine ilave edin güzelce soslayıp, üzerini kapatıp buzdolabında en az bir saat kadar dinlendirin.
  3. Daha sonra uygun bir tepsiye dizip ıslatmış olduğunuz fırın kağıdı ile örtüp yarım saat kadar pişirin.
  4. Üzerindeki kağıdı çekip tekrar fırına verin güzelce kızarıncaya kadar tekrar yarım saat kadar pişirin.
En Son Okunanlar

En Çok Okunanlar