https://www.nefisyemektarifleri.com/kurabiye-11433583/
Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram yumuşamış margarin
- 1 adet yumurta akını üzeri için ayırın
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 veya 2,5 su bardağı un
Üzerine;
- Karamel sosu veya meyveli sos
- Un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp, yoğuralım. Unu azar azar ilave edip, yumuşak bir kurabiye hamuru yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar yapıp yuvarlayalım, önce yumurta akına sonrada fındık içine bulayıp tepsiye dizelim.
- Kurabiyelerin ortasını serçe parmağınızla bastırıp, sos için delik yapıyoruz.
- 175 derece fırında 15 dk kontrollü olarak pişiriyoruz.