https://www.nefisyemektarifleri.com/kremali-tavuklu-mantarli-makarna-11423197/
Kremalı Tavuklu Mantarlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 7/8 adet kültür mantarı orta büyüklükte
- 2 parça tavuk göğsü
- 1 paket penne makarna
- 1 küçük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı yağ
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- İsteğe göre tuz
- 1 paket krema
- Öncelikle tavukları jülyen bir şekilde doğrayalım. Tencereye iki üç yemek kaşığı yağı alıp tavukları kavuralım, üzerine biraz tuz ve bir iki çimdik karabiber ekleyelim biraz da böyle kavuralım.
- Kavrulan tavukları bir tabağa alalım daha sonra tavaya biraz yağ alıp, doğradığımız soğan ve sarımsakları kavuralım üzerine mantarları atalım birazda öyle kavuralım.
- mantarlar biraz kavrulunca azıcık tuz karabiber ve kekiği atalım üzerine kavurduğumuz tavukları ekleyelim ve birazda o şekilde orta ateşte kavurulsun.
- Bu sırada makarnamızı haşlayıp süzelim.
- Daha sonra tavuk ve mantarların üzerine kremayı ekleyelim iki üç dakika krema kıvam alınca üzerine makarnayı ekleyip altını kapatalım. Daha sonra bir güzel karıştıralım servise hazır. İnanın çok lezzetli oluyor.