Pazar, Haziran 23, 2024
Ana SayfaYemek TarifleriKremalı Mantar Yemeği

Kremalı Mantar Yemeği

Kremalı Mantar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram mantar
  • 100 ml krema
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • İnce kıyılmış maydanoz (isteğe bağlı)
  • Karabiber
  • Tuz
  1. Soğanı piyazlık doğrayalım ve kızdırdığımız sıvı yağa alalım.
  2. Soğanın rengi döndükten sonra jülyen doğradığımız biberleri ilave edip soteleyelim.
  3. Ardından tereyağını ilave edelim ve sotelemeye devam edelim.
  4. Mantarlarımızı ekleyelim ve suyunu salıp çekinceye kadar yaklaşık 5-6 dakika kavuralım.
  5. Kremamızı ekleyelim ve krema çekip koyulaşana kadar mantarlarımızı pişirelim.
  6. Ocaktan almadan önce karabiber ve tuzunu ayarlayalım ve en son üzerine ince kıyılmış maydanoz serpelim.
En Son Okunanlar

Kahvaltılık Biber Sote

Pizza

Kolay Pişi Tarifi

En Çok Okunanlar