Pazar, Mayıs 19, 2024
Ana SayfaYemek TarifleriKıtıt Kıtır Çekirdekli Mini Galete

Kıtıt Kıtır Çekirdekli Mini Galete

Kıtıt Kıtır Çekirdekli Mini Galete Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı toz maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı sirke ben elma sirkesi kulandım
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
  • 4 su bardağı un
  • 50 gram ayıtlanmış çekirdek
  1. Karıştırma kabına suyu maya ve şekeri alalım karıştıralım.
  2. Sirke tuz ilave edelim.
  3. 3 bardak unuda ilave edelim yoğurmaya başlıyalım.
  4. Kalan unu yavaş yavaş ilave edelim yoğuralım tezgaha alalım.
  5. Hamuru elimizle biraz açalım.
  6. 50 gram ayıtlanmış çekirdeği ilave edelim iyice yoğuralım.
  7. Hamuru 10 eşit parçaya bölelim.
  8. Uzunlamasına silindir şekli yapalım tepsiye koyalım hepsi bitince üzerine 1 yağlı kağıt örtün.
  9. Üzerine bir bez kapatın. 20 dk kadar bekletelim.
  10. Sonra fırın tepsisi boyunda uzatalım hamurları gene aynı şekilde üzerini kapattık 30 dk kadar bekletelim
  11. Sonra ufak ufak keselim.
  12. Tepside bir fırçayla üzerlerine su sürelim.
  13. 150 derece fırında 30 dk pişirelim.
  14. Soğuyunca 170 derecede 10-15 dk yeniden fırınlıyoruz.
  15. Soğuyana kadar fırında tutun sonra kestiğiniz yerlerden kırın afiyet olsun hepsi bu kadar.
En Son Okunanlar

Kahvaltılık Biber Sote

Pizza

Kolay Pişi Tarifi

En Çok Okunanlar