Pazartesi, Temmuz 15, 2024
Ana SayfaYemek TarifleriKek (Mozaik Kek ~ Klasik Kek)

Kek (Mozaik Kek ~ Klasik Kek)

Kek (Mozaik Kek ~ Klasik Kek) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 adet vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • İsteğe göre parça çikolata, ceviz
  1. Kek kalıbı margarinle yağlanır buzdolabına konulur diğer taraftan yumurta sarılarıyla beyazlar ayrı ayrı kaplara alınır.
  2. Beyaz kaptakilerin üzerine tozşeker konur kar gibi olana kadar çırpılır.
  3. Sarıların üzerine süt konulur çırpılır köpürene kadar çırpılır en son sıvı yağ konulur.
  4. Fırın 170 dereceye ayarlanarak ısıtılmaya alınır.
  5. Yumurta sarılarının üzerine yumurta beyazları eklenir spatulayla çok köpüğünü kaçırmadan karıştırılır üzerine elenerek un kabartma tozu ve vanilya eklenir, karıştırılır.
  6. Kek kalıbına dökülür isteğe göre ceviz çikolata eklenir.
  7. Karıştırma kabında kalan az kek harcın üzerine 1 tatlı kaşığı kakao eklenir karıştırılır kek kalıbı bir kaç kez tezgaha vurularak kalıba oturtulur ve fırına verilir.
  8. 170 derece alt üst fırında pişen kekimiz 40 dakika da hazır yapanların ellerine sağlık.
En Son Okunanlar

Kahvaltılık Biber Sote

Pizza

Kolay Pişi Tarifi

En Çok Okunanlar