Pazar, Mayıs 19, 2024
Ana SayfaYemek TarifleriKavrulmuş Soğanlı Patates Salatası

Kavrulmuş Soğanlı Patates Salatası

Kavrulmuş Soğanlı Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek tabağı ince doğranmış marul
  • 1 kase ince doğranmış maydanoz
  • 1 tutam ince doğranmış yeşil soğan
  • 1 çay bardağı konserve mısır
  • 1 çay bardağı kornişon tursu
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet limon suyu
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  1. Öncelikle patateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
  2. Tencereye koyalım ,üzerine çıkacak kadar su ilave edip kaynamaya bırakın.
  3. Patatesler pişince ocaktan alalım.
  4. Soğanı jülyen doğrayalım ve zeytinyağında karamelize olana kadar kavurun,.
  5. Kırmızı toz biber ekleyip karıştırın ve ocaktan alıp patateslerin üzerine dökelim.
  6. Karabiberde ekleyelim karıştırıp soğumaya bırakalım.
  7. Soğuyan patatese ince doğranmış olduğunuz yeşillikleri tuz ,limon suyu ve sevdiğiniz baharatları ekleyerek karıştırın servis yapabilirsiniz.
  8. Özellikle çiğ soğan yiyemeyenler için güzel bir alternatif. Yapanlara şimdiden afiyet olsun.
En Son Okunanlar

Kahvaltılık Biber Sote

Pizza

Kolay Pişi Tarifi

En Çok Okunanlar