https://www.nefisyemektarifleri.com/havuclu-tarcinli-kek-11422039/
Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ceviz
- 3 adet havuç
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2/5 su bardağı un
Süslemek için;
- Pudra şekeri
- Yumurta ve şeker çırpma kabına alınır köpürene kadar çırpılır süt ve yağ eklenip, tekrar çırpılır.
- Ardından soyulup rendelenen havuçlar ceviz ve tarçın eklenir çırpma devam edilir elenen un, kabartma tozu ve vanilya eklenip, havasını söndürmeden spatula yardımıyla karıştırılır.
- Yağlamış olduğumuz kalıba kek harcı dökülüp önceden ısıtılmış 180° derecelik fırında 35 dk pişirilir.
- Soğuyan kekimize pudra şekeri ile süslenip servis edilir afiyet olsun😊