https://www.nefisyemektarifleri.com/havuclu-tarcinli-cevizli-kek-11420661/
Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
- 2 buçuk su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- Kabartma tozu
- Vanilya
- 1 küçük rendelenmiş havuç
- 1 silme yemek kaşığı tarçın
- Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz
Üzeri için:
- Pudra şekeri
- Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Üzerine süt ve yağ ekleyelim.
- Daha sonra ununu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek kontrollü bir şekilde ekleyelim.
- En sonda havuç, tarçın ve cevizi ekleyerek karıştıralım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında pişirelim. 40 dk kadar sürüyor. Yine de kontrollü pişirelim.
- Pişip soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri eleyelim. Afiyet olsun 🌸