Cumartesi, Mart 2, 2024
Ana SayfaYemek TarifleriHavuç Kırmızı Lahana Tarator

Havuç Kırmızı Lahana Tarator

Havuç Kırmızı Lahana Tarator Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet havuç
  • Yarım mor lahana
  • 6 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Sıvıyağ

Üzerine;

  • Ceviz ve dereotu
  1. Havuçların kabuklarını soyup rendeleyelim aynı şekilde mor lahanayıda rendeleyelim.
  2. Tavamıza biraz sıvıyağ alalım ve rendelediğimiz mor lahanayı tavamıza alıp orta ateşte lahanalar rengi değişene kadar kavuralım.
  3. Uygun bir tavaya tekrar sıvıyağı döküp rendelenen havuçları ekleyelim orta ateşte sürekli karıştıralım yumuşayınca ateşten alalım.
  4. Sosu içinde yoğurdu uygun bir kaseye alıp mayonezi ekleyelim sarımsağı rendeleyelim az tuz ilaveside yapıp iyice karıştıralım.
  5. Hazırladığımız yoğurtlu sosu ikiye bölüp yarısıyla mor lahanayı karıştıralım diğer yarısıylada havuçları karıştıralım.
  6. Servis tabağına ister bir kaşık yardımıyla yada dondurma kaşığıyla sunumunu yapalım.
En Son Okunanlar

Kahvaltılık Biber Sote

Pizza

Kolay Pişi Tarifi

En Çok Okunanlar