Cumartesi, Temmuz 13, 2024
Ana SayfaYemek TarifleriHamburger Ekmeği

Hamburger Ekmeği

Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 adet kuru maya
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 7,5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım şişe soda
  • 2 adet yumurta (beyazı içine, sarısı üzerine)
  • Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
  1. Süt, şeker, su ve mayayı derin bir kapta iyice karıştırıp 15 dakika bekletin daha sonra karışıma yağ, soda, tuz ve yumurta aklarını koyup tekrar karıştırın. Ardından unu yavaş yavaş ekleyip hamuru yoğurun.
  2. Mayalanması için 2 saat bekletin. Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayıp, tepsimize alalım üzerine havlu örterek 20 dakika daha bekleyelim.
  3. Ardından yumurta sarısı ve susam ekleyip 180 derece fırında yarım saat kadar pişirelim.
En Son Okunanlar

Kahvaltılık Biber Sote

Pizza

Kolay Pişi Tarifi

En Çok Okunanlar