Malzemeler:
Hamur İçin:
İlginizi çekebilir Partneriniz narsist olabilir mi? İşte kesin işaretler!
4 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kuru maya (ya da yarım paket yaş maya)
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı ılık su
İç Harcı İçin (Kıymalı):
300 gram kıyma
1 adet kuru soğan (ince doğranmış)
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Üzeri İçin:
1 adet yumurta sarısı
Susam yahut çörek otu
Yapılışı:
Hamuru hazırlayın: Derin bir yoğurma kabında ılık su, maya ve şekeri karıştırarak mayanın etkinleşmesini sağlayın. Akabinde süt, sıvı yağ, un ve tuzu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurun üze