Pazartesi, Temmuz 22, 2024
Ana SayfaYemek TarifleriGaleta Unlu Çıtır Börek

Galeta Unlu Çıtır Börek

Galeta Unlu Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 tane yufka
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Üzerine

  • 1 tane yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı galeta unu

İçine

  • 250 gram lor peyniri veya beyaz peynir
  1. 1 çay bardağı su, 1 çay bardağı sıvı yağ,1 çay bardağı süt, 1 yemek kaşığı yoğurt ve 1 tatlı kaşığı kabartma tozunu bir kapta karıştırıyoruz.
  2. İlk yufkayı tezgaha serelim ve hazırladığımız karışımı sürelim.
  3. Üzerine ikinci yufkayı serelim 8 parçaya kesiyoruz.
  4. Üçgenlerin geniş kısmına peynir koyup sigara böreği gibi sarıyoruz.
  5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip yumurta sarısını sürüp galeta ununa buluyoruz.
  6. 180 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
En Son Okunanlar

Kahvaltılık Biber Sote

Pizza

Kolay Pişi Tarifi

En Çok Okunanlar