Salı, Şubat 27, 2024
Ana SayfaYemek TarifleriFırında Kaşarlı Tavuk Türlüsü (Videolu)

Fırında Kaşarlı Tavuk Türlüsü (Videolu)

Fırında Kaşarlı Tavuk Türlüsü Tarifi İçin Malzemeler

  • 700 gram tavuk but
  • 3 adet küçük boy patates
  • 2 adet kapya biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 3 adet domates

Sosu için malzemeler

  • 1 tepeleme domates salçası
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kajun
  • 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1/2 (yarım) tatlı kaşığı zerdeçal
  • 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kimyon

Üzeri için

  • 100 gram kaşar peynir
  1. Tavuk butu küp küp doğruyoruz ardından, patates, kapya biber, yeşil biber, soğanı küçük küçük doğrayarak ilave ediyoruz.
  2. Sarımsakları rendeliyoruz. Kabuğu soyulmuş ve rondodan geçirmiş olduğumuz domatesleri de ilave ediyoruz.
  3. Sosu için domates salçasını suyun içinde homojen bir kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.
  4. Tuzu ve tüm baharatları da ilave ediyoruz. Hazırladığımız malzemelerin üzerine döküp hepsini iyice karıştırıyoruz.
  5. Islattığımız pişirme kağıdını üzerine örtüp 180°c fırında yaklaşık 1 saat pişiriyoruz.
  6. 100 gram kaşar peyniri rendeleyip üzerine serpiyoruz ve kızarana kadar tekrar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
En Son Okunanlar

Kahvaltılık Biber Sote

Pizza

Kolay Pişi Tarifi

En Çok Okunanlar