https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kabak-tatlisi-11424724/
Fırında Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg bal kabağı
- 1.5 su bardağı toz şeker
Üzeri için;
- 1 çay bardağı kavrulmuş kırılmış fındık
- Tahin
- Pekmez
- Kabaklar soyulur,dilimlenir.
- Üzerine toz şeker gezdirilip streçlenir yaklaşık 2 -3 saat bekletilir .
- Sonrasında 200 derece fırında 40 dk pişirilir , 10 dk 180 derecede pişirilir, fırından fırına pipşme süresi değişeceğinden 30 dk da çatalla kontrol ediniz.
- Piştikten sonra ilk sıcaklığı gecince üzerine tahin,pekmez,fındık dökülerek servis edilir.