https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-gul-patates/
Fırında Gül Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 7-8 adet orta boy patates
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığından az karabiber
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- Patatesleri soyup ince olacak şekilde dilimleyip derin bir kabın içine alın.
- Üzerine sıvı yağı ve bütün baharatları ekleyip güzelce karıştırın.
- Büyük olmayan bir fırın kasesini yağlayın ve dibine bir sıra patates dizin ve kasenin yan kısımlarına hafif üst üste gelecek şekilde patatesler bitene kadar sıralayıp gül şeklini verin.
- Isıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar patatesler hafif kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkartıp bu şekilde masaya servis edebilirsiniz.